すべての抹茶ラバーへ「抹茶のおやつ100」
抹茶ラバーにぜひおすすめしたい本！
レトロなスタイリング、画像、レトロデザインがかわいいってだけでなく、おいしいおいしい抹茶のレシピがこれでもか！と詰まった一冊。
最初は「がんばらない」レシピが集まってて、混ぜるだけのペーストとかジャム、ホイップ、固めるアイスや飲み物がくるからすごくハードルが低い。
抹茶のライムミントソーダなんて、乾燥した冬に飲んだらよりおいしそう。
さらに冷たいデザート、焼き菓子、デコレーションがかわいいお菓子と続くので、誘われるままに作りたくなる感満載。
やだ、編集上手すぎる。
無駄のない一球入魂な表紙カバーデザインも好きです。
書店での目立ち方も半端ない。
巻末の作り方の細かいコツとか、作りたい気持ちに寄り添った索引が密かにすごくて。カフェオーナーが泣いて喜びそう。
「抹茶レシピの決定版」という看板に偽りなしです。
目次
プロフィール
福田淳子（ふくだ・じゅんこ）
カフェでメニュー開発や店舗の立ち上げを経験後、書籍、雑誌、広告などで幅広く活躍。「おうちでつくるお菓子」を日々研究中。試作を重ねて、たどり着いたレシピは失敗なくおいしくつくれると好評。
スタッフ
撮影： 田村昌裕
本文デザイン・装丁： 高橋朱里（マルサンカク）
スタイリング： 来住昌美
調理アシスタント： 高石紀子 栗田茉林
編集・ライティング： 長嶺李砂
CONTENTS
PART 1
がんばらなくてもおいしい抹茶のおやつ
PART 2
ひんやり冷たい＆素朴でシンプルな抹茶のおやつ
PART 3
ワンボウルで混ぜるだけ＆焼くだけの抹茶のおやつ
PART 4
ふわふわ系の抹茶のおやつと、サブレ & クッキー
PART 5
かわいくデコレーション！ 憧れの抹茶のおやつ
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