人気ブログ本が版元を変えて復活『新装版 東京弁当生活帖。』
ブログ「東京弁当生活。」の杉森千紘さんのお弁当本が新装版になって復活しました。
旧版はセブン&アイ出版だったんです。
が、同社、2020年に事業終了しちゃったので絶版本に。
だから本棚を見上げるたびに、私の手元にある本は貴重品になっちゃったなあ、もったいないなあと思っていました。
それがKADOKAWAから新装版として出版された!
何十年も会ってなかった幼馴染と再会した気分です。
幼馴染だから、表紙を開いて読み出したらなんの違和感もなく馴染むんです。時空を超えて話し合える間柄っていいよね、みたいな。
目次
2006年からブログスタート
あらためて、「東京弁当生活。」というブログについて紹介しましょう。
このブログ、なんと2006年9月からスタートしています。
ブログタイトルの「。」に時代を感じます。
当時は、ブログといえばYahoo!やFC2ブログ、楽天ブログ、ココログ、エキサイトブログ、はてな、アメーバブログなどなど、ブログ百花繚乱期。事業者が用意したブログサイトを使って、普通の人が自由に何かを発信するということが一気に広まった頃でした。
東京弁当生活。も、どこかのブログサイトだったと思います。
(と、現在の東京弁当生活。サイトを見に行ったら、2016年にJUGEMからお引越しとあった)
当時からお弁当がおいしそうだったのは当たり前としても、杉森さんの文章が、ほんの短い文であっても、とにかくおもしろかったんです。
だから当然人気もあって。
無理は禁物の精神で
ブログスタート当初からレシピを記載するためではなく、「とにかくつべこべ言わずに何かしら持っていくんだ!」と作ったお弁当ですから、昨日の晩ごはんからのデジャブは当たり前。
巻頭にはこうあります。
東京弁当生活帖。のモットー
- お弁当は自己満足
- 無意識プチトマト禁止
- 昨日と同じで何が悪い
- そこまで丁寧に暮らせない
- 外食すればいいじゃない
- それでも工夫を忘れない
思わず頬が緩んじゃう。
おもしろいと思ったのは出版社の編集者も同様だったらしく、雑誌『クウネル』(マガジンハウス)の書籍『もっと私たちのお弁当』やoggi(小学館)特集「私たちのおしゃれお弁当1週間コーディネート」など次々とさまざまな媒体で取り上げられます。
そしていよいよブログ開始から10年が過ぎた2017年1月、満を持して『東京弁当生活帖。』で作家デビュー。
この後、同じ版元から旅エッセイ『そうだ、台湾いこう』も出ていることを付け加えておきましょうか。
これらは東京弁当生活。に行けば、きれいにまとまっていますので、もっと知りたい方はぜひサイトに行っていただいて、杉森さんの人となりを知っていただければと思います。
レシピが加わった新装版
さて、ではこのたびのKADOKAWA版に戻りましょう。
旧版との違いは、四六版だったのがA5版に拡大されて誌面がゆったりしたこと。画像の大きさは変わりませんが、その代わりレシピが追加されました。
お弁当おかずの何かひとつがレシピ化されてます。
といっても、表紙のようなおかずがいろいろ入った素敵弁当は少なくて、1点集中型弁当が杉森さんの味なので、要するにだいたいの弁当レシピが公開されたことになります。
「韓国キンパ弁当」なんて、見開きで丁寧に説明されているし。
弁当箱マニアでもある私は、キンパ1本がまるっと入る『LOCK & LOCK』が死ぬほど欲しい。
…と読みながら、旧版をチェックしてみたら、おお、後半の文章が変わってる! なーんて、旧版との違いを探しながら読むのも宝探し気分。
新版のあとがきには、レシピ掲載について「旧版の心残りが晴れた」とありますが、実は私、旧版を手にした時、レシピがなくても成立するお弁当本にえらく感動したんです。
なぜって、杉森さんのたった200字程度のエッセイがめちゃくちゃおもしろいから。旧版の帯にある「くすりと笑える暮らしエッセイがあとを引く」というコピーに強くうなづいたっけ。
なんせ「寝言のような調理メモがレシピ化され」と書くような人ですよ。なんだその「寝言レシピ」って。
そんな旧版に感動したので、杉森さんに出版祝のメールを送って伝えたことがあります。実は杉森さんと私、某国営テレビのBSお弁当番組でご一緒したことがありまして。
ええと、ブログ「東京弁当生活。」によると、2009年10月のことだったようです(すっかり忘れていました)。
とにかく、2006年から長きにわたってずーっとお弁当ブログを続けていらっしゃる。それがこうして2度も書籍という形になっている。
おもしろいだけじゃない。役に立つだけでもない。杉森さんの思考と生活はくせになる。
覗き見したい人はぜひ。
プロフィール
杉森 千紘(すぎもり・ちひろ)
ブログ『東京弁当生活。』管理人。国際線CAとして勤務の後、東京でのIT企業勤めを経て、現在はフリーランス。2006年より節約と健康のため弁当作りをスタート。どうせならメモっておこうとこっそりはじめたブログ『東京弁当生活。』が、いつのまにか月間100万PV超えの人気に。愛用の台所道具などのコンテンツも人気を集める。現在は京都在住。
公式ブログ https://tokyobentolife.com/
Facebook https://www.facebook.com/tokyobentolife/
Instagram https://www.instagram.com/tokyobentolife/
Twitter https://twitter.com/tokyobentolife
制作スタッフ
デザイン: 細山田光宣、狩野聡子、川畑日向子(細山田デザイン事務所)
校正: 新居朋子、根津桂子
レシピ協力: 三好弥生
編集協力: 中原秀子
編集: 中島元子「東京弁当生活帖。」、原田裕子(KADOKAWA)
目次
はじめに
東京弁当生活帖。のモットー6
それなりの豚の生姜焼き弁当
ごろごろチキンライス弁当
鶏ハムサラダ弁当
黒糖いなり弁当
わんぱく牛丼弁当
鶏むねチリソース弁当
塩豚シンプルソテー弁当
お酢ラーの肉団子弁当
普通のサンドイッチ弁当
パパっとポトフ弁当
ラタトゥイユ弁当
箱馬レタスとピカタ弁当
ハンバーグ手抜きソース弁当
もろこしご飯とねぎ塩チキン弁当
サンマの蒲焼きドーン弁当
プチ春巻き弁当
プレーン豆腐バーグ弁当
縮小とんてき弁当
千切り生姜の肉巻き弁当
本当は怖い親子丼弁当
COLUMN お弁当箱と道具
韓国キンパ弁当
巻きものVARIATION
赤じそご飯の健康弁当
わかめご飯ときんぴら弁当
塩豚炒めとポテサラ弁当
ぶり照りの茶色弁当
オムレツサンドとシーフードマリネ弁当
いつもの定番地味弁当
おにぎりと人参しりしり弁当
旨みのサバそぼろ弁当
梅キュー細巻き弁当
パッとしない炊き込みご飯弁当
塩鮭ボーン!弁当
さっぱりラペとベーグル弁当
もち麦ご飯と豚角煮弁当
イタパセたまごとたらこ里芋弁当
れんこん黒酢きんぴら弁当
そーみんちゃんぷるー弁当
味噌バーグと甘いお芋弁当
ピザマフィンと自家製ピクルス弁当
COLUMN 東京でする仕込みごと
バウルーホットサンドブランチ
野菜の鬼せいろ蒸し御膳
もずくおじやが好き過ぎるから
アジアン市場のソーキ麺
ラム肉食べたい!昼ごはん
好きなだけいくらのっけ丼
映画見ながらタルトタタン
今日の家飲み
昼でも夜でも朝定食
パクチーパスタディナー
女は黙って塩むすび弁当
おにぎりVARIATION
くたくたブロッコリーパスタ弁当
うちのドライカレー弁当
夜に兵糧蒸しパン弁当
戦力外りんごのパイ弁当
五香粉焼きそば弁当
あのライスバーガー弁当
ナポリタンうどん弁当
ラップずるりのあんかけうどん弁当
コーングリッツマフィン弁当
小腹にバナナケーキ弁当
カラフル野菜の厚切りサンド
ゆでたまご組体操サンド
あおさと柚子こしょうのペンネ弁当
ごぼうのミートソース弁当
コンビニビーフン弁当
カニかま天津飯弁当
玄米ガーリックチャーハン弁当
キムチチャーハンと目玉焼き弁当
COLUMN ときどき海外紀行
タイ風ガパオライス弁当
思い出のトムカーガイ弁当
世界の福建チャーハン弁当
アイラブ海南鶏飯弁当
ジャジキを味わうサラダ弁当
和製タンドリーチキン弁当
ブランバッグランチ弁当
ポータブルキッシュ弁当
くるくるヌテラバナナ弁当
オサレなケーク・サレ弁当
ウィーンの薄いカツレツ弁当
スペイン定番トースト弁当
自己流バインミー弁当
アリス・スプリングス・チキン弁当
アジアン焼き鳥弁当
韓国美容のプゴク弁当
ビビンバ丼弁当
昼間からトッポギ屋台弁当
手作り水餃子弁当
台鉄駅弁もどき弁当
自宅でIKEA弁当
タコめしと塩ダラコロッケ弁当
チキンビリヤニ弁当
英国パブランチ弁当
癒やしのハワイのロコモコ弁当
チリコンカンライス弁当
ヤンソンの誘惑弁当
カフェ飯ブリトー弁当
食パンサバサンド弁当
フムスのピタパンサンド弁当
COLIMN 日本の美味しいもの
仙台麩丼弁当
がんすサンドじゃけえ弁当
山形だしやっこ弁当
豚平オムライス弁当
高知アンテナショップ弁当
福井名物ソースカツ丼弁当
ベル味噌チャーハン弁当
氷見の昆布うどん弁当
小豆島オリーブパスタ弁当
フーチバージューシー弁当
関西の喫茶店サンド弁当
たまごVARIATION
一夜明けたおでん弁当
手羽元カレーとダール弁当
スペアリブのジャム煮弁当
手作りもち米しゅうまい弁当
焼き蕎麦とスイートポテト弁当
パクチーバーグ弁当
お手軽しめサバ押し寿司弁当
リッチなローストビーフ弁当
ハヤシライス弁当
蓮根すりながし弁当
野菜サンドとビシソワーズ弁当
トマトパスタとポテサラ弁当
フルーツチャット盛り弁当
健康ぶりたいスムージー弁当
COLUMN 東京弁当生活帖。Q&A
おわりに
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